江都市人醫(yī)大鍋廚師
更新時間：2023-08-14 15:13
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職位信息
工資待遇：5000~6500元/月
職位性質(zhì)：全職
年齡要求：30-60歲
招聘人數(shù)：5人
職位類別：廚師
性別要求：不限
工作地區(qū)：江蘇省-揚(yáng)州市
學(xué)歷要求：中技
工作經(jīng)驗：1-3年
職位描述
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對廚房范圍的巡視，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題；
崗位要求：
1、年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經(jīng)驗；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識熟練掌握
服務(wù)熱線
0514-80805803