傳菜員
更新時間：2020-02-18 09:33
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職位信息
工資待遇：3000~5000元/月
職位性質(zhì)：全職
年齡要求：20-35歲
招聘人數(shù)：10人
職位類別：娛樂/餐飲服務(wù)員
性別要求：不限
工作地區(qū)：江蘇省-揚州市
學歷要求：高中
工作經(jīng)驗：1年以下 (應(yīng)屆生亦可)
職位描述
1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備；
2.保證對號上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
3.熟記臺號，負責點菜單的傳菜準確無誤，按上菜程序準確無誤，迅速送到服務(wù)員手里；
4.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷。做到六不端溫度不夠不端，衛(wèi)生不夠不端，數(shù)量不夠不端，形狀不對不端，顏色不對不端，配料不對不端，嚴把菜品質(zhì)量關(guān)；
5.負責餐中前后臺協(xié)調(diào)，及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況，做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作；
6.做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶擺放整齊。
職位要求：
1.男女不限，五官端正；
2.責任心強，身體健康反應(yīng)靈敏，速度快；
3.踏實肯干，認真負責；
4.吃苦耐勞，為人友善，聽從領(lǐng)導管理。
服務(wù)熱線
0514-80805803