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1、全面負責公司的日常事務；

2、負責餐廳的管理工作，保證餐廳的正常運營；

3、根據(jù)公司制定的安全、衛(wèi)生、服務標準、督導前廳管理服務工作；

4、負責安排每月員工的排班情況，了解當日客情，對每日工作作出相對應的統(tǒng)籌安排；

5、熟悉員工情況做好員工的思想工作，并積極的調(diào)動員工的積極性。